Dostava po vsem svetu ⇓
Preverite dostavo ⇓
Ekstrakcija kvercetina iz čebulnih lupin s superkritično tekočino
Kvercetin
Kvercetin je edinstvena fitokemikalija in glavni flavonoid, ki ga uživamo v človeški prehrani. Je tudi del učinkovin več zdravilnih rastlin in se uporablja kot dodatek za zdravljenje več bolezni. Avtorji' te knjige obravnavajo najnovejše dosežke pri raziskavah kvercetina, njegove antioksidativne lastnosti in koristi za zdravje.
Razpoloženje in budnost po dodajanju kvercetina
Vojaki se zelo zanimajo za učinke določenih prehranskih sestavin na kognitivne funkcije. V tej dvojno slepi, s placebom nadzorovani študiji smo preverili, ali aglikon kvercetin vpliva na razpoloženje in budnost pri ljudeh. S skupinsko randomizacijo je bilo 57 uslužbencev Ministrstva za obrambo razdeljenih v tri skupine. Na podlagi dodelitve v skupino je vsak udeleženec prejel enkratni odmerek 200 mg kofeina in 1 800 mg placeba, 2 000 mg kvercetina ali 2 000 mg placeba eno uro po...